工业隧道炉烟气脱硫和净化处理是为了减少排放对环境造成的影响，保护大气环境和人类健康。隧道炉烟气一般包含有害气体如二氧化硫（SO2）、氮氧化物（NOx）、颗粒物等，通过对烟气的处理，可以达到减少这些有害气体排放的目的。

烟气脱硫是指将烟气中的二氧化硫（SO2）去除的过程。常见的脱硫方法有湿法脱硫和干法脱硫两种。

湿法脱硫是通过将烟气与含有碱性成分的溶液接触，通过物理、化学或吸收作用将SO2转化为硫酸盐或硫酸，从而实现脱硫的目的。常见的湿法脱硫方法有石灰石法、石膏法和海水法等。

石灰石法是利用石灰石或石灰乳作为脱硫剂，通过与SO2发生反应生成硫酸盐。工业隧道炉中的烟气通过喷淋层或喷淋装置，经过排酸塔或脱硫塔，与喷淋剂进行接触，溶解气体中的二氧化硫。溶解之后的气体通过布筒拍打或填料增加接触面积，提高SO2与喷淋液的反应速度。然后，经过除酸塔排除含有硫酸盐的液体，通过脱水处理后即可排放。

石膏法是利用石膏或石膏石作为脱硫剂，通过与SO2发生反应生成硫酸。在工业隧道炉中，石膏喷射塔被用作烟气中SO2的吸收装置。烟气在喷射塔内与喷射的石膏石颗粒接触，通过化学反应将SO2转化为硫酸盐。脱硫后的烟气经过净化处理后即可排放。

海水法是利用海水中的碱性成分，通过与SO2发生反应将其转化为硫酸盐。在工业隧道炉中，海水被喷射到烟气中，烟气中的SO2溶解在海水中，形成硫酸盐。脱硫后的烟气经过除盐、净化处理后即可排放。

干法脱硫主要是通过在烟气中加入干法脱硫剂，使烟气中的SO2与其发生反应，生成类似于石膏的物质，从而达到脱硫的目的。常见的干法脱硫方法有海岸气力炉脱硫法、活性碳吸附法等。

海岸气力炉脱硫法是利用活性石灰和渣沙在高速气流中形成的流化床进行脱硫。烟气与活性石灰和渣沙在气流的作用下混合，SO2被吸附并与活性石灰和渣沙发生反应生成硫酸盐。

活性碳吸附法是利用活性碳对烟气中的二氧化硫进行吸附。通过将活性碳催化剂注入烟气中，活性碳与SO2发生化学反应生成二氧化碳和硫酸。脱硫后的烟气经过过滤和洗涤等后续处理后即可排放。

除了烟气脱硫之外，还需要进行烟气净化处理，包括除尘和除臭等。

除尘是将烟气中的颗粒物去除的过程。工业隧道炉中的烟气通过除尘设备如电除尘器、布袋除尘器等进行处理。除尘设备利用电场、滤袋等原理，将烟气中的颗粒物收集下来，从而减少对大气环境的污染。

除臭是将烟气中的恶臭气体去除的过程。工业隧道炉烟气中的恶臭气体包括硫化氢（H2S）、苯等。通过使用吸附剂如活性炭或其他吸附物质，将烟气中的恶臭气体吸附或催化氧化转化为无臭或低臭的物质，从而减轻对环境和人体的影响。

综上所述，工业隧道炉烟气脱硫和净化处理是通过湿法脱硫、干法脱硫等方法对烟气进行处理，减少有害气体的排放。此外，还需要通过除尘和除臭等措施对烟气进行净化，以保护大气环境和人类健康。